Україна продовжує "сидіти" на карантині, а разом з нею і всі українці. І ясна річ, що зараз сидячи на тривалому карантині, не маючи можливості піти в якийсь заклад, або, банально, купити собі щось смачненьке прогулюючись вулицями свого міста, наприклад - багатьма улюблену шаурму. Адже погодьтеся - іноді ж хочеться поласувати нею. Але зараз через карантин всі точки з цієї вуличної їжею закрилися.
А що робити якщо так хочеться поїсти її? Правильно - приготувати її самостійно.
Простий і апетитний рецепт домашньої шаурми, яку можна приготувати за кілька хвилин, сподобається, мабуть, кожному.
Таку шаурму можна запропонувати і для ситного сніданку, і для повноцінного обіду чи вечері.
Розмір виплат зміниться: що чекає на пенсіонерів у 2025 році
Пенсіонерам "навісять" новий фінансовий тягар: ніяких пільг не чекайте
Масштабне березневе підвищення пенсій: 2300 отримають не всі
Багатогодинні черги до ТЦК відміняються: у "Резерв+" запрацювала довгоочікувана функція
Склад:
- Лаваш тонкий - 3 шт.
- Філе куряче - 1 шт.
- Капуста пекінська - 0,5 качана
- Помідор - 1 шт.
- Огірок свіжий - 2 шт.
- Огірок солоний - 1 шт.
- Майонез - 200 г
- Олія соняшникова - 2 ст. л.
- Масло вершкове - 1 ч. л.
- Часник - 2 зубчики
- Перець чорний мелений - за смаком
- Сіль - за смаком
Приготування:
1. Куряче філе помити, обсушити паперовим рушником, розрізати на кілька частин.
2. Обсмажити куряче м'ясо до готовності на суміші рослинного і вершкового масла.
3. В процесі підсмажування філе потрібно посолити і поперчити.
4. Гаряче підсмажене філе щільно загорнути у фольгу, щоб м'ясо залишалося соковитим і гарячим, поки ви будете нарізати овочі.
5. Тим часом тонко нарізати пекінську капусту.
6. Свіжі і солоні огірки нарізати соломкою.
7. З помідора видалити насіння і теж нарізати соломкою.
8. Потім звільнити м'ясо від фольги і нарізувати маленькими довгастими шматочками.
9. У майонез додати дрібно нарізаний часник.
10. Лист лаваша змастити майонезом.
11. На край лаваша викласти капусту, огірки, помідори і м'ясо.
12. Загорнути лаваш у вигляді рулету з закритими краями.
13. При бажанні підігріти шаурму на сухій сковороді.
14. Із зазначеної кількості інгредієнтів виходить 3 шаурми.
Обов'язково підпишись на наш канал в Viber, щоб не пропустити найцікавіше
Нагадаємо, раніше Так швидко ви ще не готували — простий рецепт піци на сковороді за 10 хвилин
Як повідомляє портал «Знай.ua» Хрусткі картопляні тости з шинкою і сиром - 10 хвилин і ви шеф-кухар
Також «Знай.ua» писав, що Простий рецепт буженини для початківців, легко готувати смачно частувати