Всі ми любимо смачно поїсти з ранку, але не хочемо довго готувати сніданок. Сьогодні пропонуємо вам дуже простий рецепт, за яким можна приготувати всього за 10 хвилин - ледачий хачапурі.
Такий смачний і швидкий сніданок обов'язково сподобається всім. Хачапурі виходять м'якими ніжними з яскравим сирним смаком.
Інгредієнти:
- 2 яйця;
- 0,5 склянки кефіру;
- 0,5 чайної ложки соди;
- щіпка солі;
- 150 гр сиру;
- 5 столових ложок борошна;
- вершкове масло - для змазування хачапурі.
Приготування:
Пенсіонерів змусять повернути частину виплат державі
Який стаж не зарахують до пенсії: роки роботи просто викинуть
Українцям дозволили не сплачувати за комунальні послуги: коли рахунки можна "заморозити"
Індексація пенсій у 2025 році буде не для всіх: хто опиниться за бортом підвищень
1. Кефір налити в глибоку миску.
2. Додати соду і дрібку солі. Все гарненько перемішати.
3. Після в ту ж миску вбити яйця і просіяти необхідну кількість борошна.
4. Сир натерти на крупній тертці і додати в миску.
5. Все гарненько перемішати. Тісто має вийти як на оладки.
6. Сковороду з антипригарним покриттям ставимо на вогонь і добре розігріваємо.
7. Змащуємо сковороду невеликою кількістю рослинного масла.
8. Все тісто відправити на сковороду і накрити кришкою.
9. Прожарювати на середньому вогні протягом п'яти хвилин.
10. Акуратно, за допомогою лопаточок перевернути вийшла коржик.
11. Закрити сковороду кришкою і протримати на середньому вогні буквально дві хвилинки.
Ну ось, смачний сніданок для всієї родини готовий!
Перекладіть ледачий хачапурі зі сковороди на красиву тарілочку і подайте на стіл. Перед подачею можна зверху змастити шматочком вершкового масла.
Обов'язково підпишись на наш канал в Viber, щоб не пропустити найцікавіше
Нагадаємо, раніше Сирні млинці смачніше хачапурі-готуємо легку закуску на кожен день
Як повідомляє портал «Знай.иа» Ароматні хачапурі з бринзою і зеленню нагодують саму голодну сім'ю
Також «Знай.иа " писав, що Хачапурі по-аджарськи з яйцем-готуємо найсмачнішу страву Грузії у себе на кухні