"Не знаю во сколько обойдутся покупные куличи, но мои домашние едят только те, которые готовлю сама. Поэтому выбора у меня нет", - вздыхает харьковчанка Ирина.
"На днях видела в "Кулиничах" первые куличи. 340-граммовый продавали чуть дороже 70 гривен. Это очень дорого. Поэтому печь буду только сама", - сказала Лариса.
"На Пасху мы еще будем на карантине, так что можно и заморочиться - испечь паски самим. Будем развивать свои кулинарные возможности", - смеется харьковчанин Александр.
При этом опытные хозяйки уверяют, что домашние куличи получаются в разы дешевле, да и на вкус лучше. Ведь каждая хозяйка подбирает рецепт по своим вкусовым предпочтениям.
Изменения в правилах обмена валюты: заначка может превратиться в разочарование
Гороскоп на пятницу 22 ноября для всех знаков Зодиака: день для перемен и простых радостей
Штрафы за дрова: украинцам подсказали, как избежать наказания за древесину в своем дворе
Не напутайте с показаниями счетчиков в этом месяце: Нафтогаз обратился к украинцам
"Конечно, если вы следите за фигурой и собираетесь съесть одну-две паски, то затевать приготовление куличей дома не стоит. Во всех других случаях - можно экспериментировать. Для начинающих советую брать самый простой рецепт. Потребуются: молоко, мука, яйца, сливочное масло, сухие дрожжи, сахар, соль, сметана, ванильный сахар, изюм. Плюс намного дешевле делать глазурь самостоятельно, поэтому к этому списку добавляем сахарную пудру. В результате, если брать самые дешевые продукты, то себестоимость одного украшенного кулича получается 16,46 гривен", - рассказала Алена.
Рецепт и примерные цены на ингредиенты:
- Мука - 7 стаканов (1 кг - 11,30 грн);
- Молоко - 0,5 л (1 л - 16 грн);
- Яйца - 10 шт. (10 шт - 17 грн);
- Масло сливочное - 200 г (пачка 400 г - 50 грн);
- Дрожжи сухие 1 пакетик (1 пакетик - 5 грн);
- Сахар - 2 стакана (1 кг - 14,50 грн);
- Сметана - 200 г (пакет 0,5 кг - 23 грн);
- Соль - 0,5 ч.л.
- Изюм - 250 г (1 кг - 70 грн);
- Ванильный сахар - 1 пакетик (1 пакетик - 0,9 грн).
Для украшения:
- Сахарная пудра один пакет (1 пакет - 7 грн);
- 2 яичных белка;
- Присыпка (1 пакетик - 4 грн).
Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное
Напомним, ранее Пекари продают украинцам пасхальные куличи с частичкой себя - и это не душа, фото
Как сообщает портал «Знай.ua» Творожная пасха к празднику - рецепт главного лакомства без выпечки
Также «Знай.ua» писал, что Запреты Пасхи 2020: сколько дней нельзя работать и что запрещено в карантин