За часів дефіциту готували таку намазку на бутерброди під назвою "фальшива ікра". У той час це був просто вихід урізноманітнити святковий стіл через брак справжньої.

Рецептом поділилися в груп і"Що приготувати на вечерю " в соціальній мережі Фейсбук.

Інгредієнти:

  • оселедець або інша солона риба - 150-200г;
  • відварені яйця - 2 шт;
  • відварна морква - 1 велика (150-200г);
  • вершкове масло - 50-70г;
  • м'який плавлений сир - 100г;
  • сіль / перець - за смаком.

фото: Elena Orgün / Фейсбук

Приготування:

1. Рибу дрібно порубати.

2. Яйця і моркву остудити і натерти на тертці.

3. Змішуємо рибу, яйця, моркву, масло і сир.

4. Додаємо сіль за смаком.

5. Після намазку перекладаємо в баночку і в холодильник.

А тепер можна налити велику чашку кави, далі намазуємо паштет на шматочок житнього хлібця, їмо і насолоджуємося від задоволення.
Приємного апетиту!

Обов'язково підпишись на наш канал в Viber, щоб не пропустити найцікавіше

Нагадаємо, раніше Рецепти натуральної домашньої пасти для бутербродів: з ковбаси, креветок і червоної риби

Популярні новини зараз

Бронювання працівників ускладнили: нові критерії для українців

Проїзд дорожчає до 30 грн: нові тарифи на транспорт вводять з липня

Погром на Сихові: учасники записали вибачення, один із них — військовий у відпустці

Каналізацію просто перекриють: комунальники йдуть по квартирах із боргами

Показати ще

Як повідомляє портал «Знай.иа» Паштет з сочевиці та цибулі: рецепт корисної натуральної намазки для бутербродів

Також «Знай.иа " писав, що Набридли звичайні бутерброди? Унікальний рецепт намазки з кабачків додасть вітамінів в ваш легкий перекус